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Alessandro Masnaghetti est une vieille pierre de l'industrie vinicole italienne
Date de publication: 06/2018
Il laisse une oeuvre scientifique sur la chimie du vin et la dégustation
biodynamiques ou naturels les préservent du mal de tête
Elle collabore à de nombreux magazines comme Saveurs mais également aux Mooks 12
Voyage en amphore biologique Alessandro Masnaghetti est une vieilleAuteures: KEIKO & MAIKA diteur: Woino Langue: Franais Date de publication: 10 2016 Nombre de pages: 236 Dimensions: 25 x 21 cm Poids: 900g Format: Couverture souple ISBN: 9789941088520 Prsentation: Aprs un long voyage de la Gorgie au Portugal, ce livre prsentent 149 producteurs utilisant l'amphore pour leurs productions dans 20 pays. Chaque jour un vin et un voyage diffrent, de belles photos et un texte d'Udo Hirsch sur l'histoire des amphores. L'ide
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