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Utilisation et performance
Chauffer lait + crème avec vanille
Le moule en silicone Demi-Citron Pavoni est parfait pour vos créations estivales
Les pâtes Valrhona utilisent des fruits secs sélectionnés (noisettes du Piémont
25 kg est idéal pour une utilisation régulière en laboratoire
Moule Russian Tale 30ml Silikomart Professional Utilisation et performanceMoule Russian Tale 30, 15 dmes Le moule Russian Tale 30 sinspire des dmes orientaux, avec 15 cavits spirales (41,5 x 45,5 mm, 30 ml) et une bordure qui arrondit la base. En silicone platinium, pour des monoportions raffines. Caractristiques 15 cavits dme 41,5 x 45,5 mm Volume 30 ml par cavit (450 ml au total) Bordure spciale base arrondie Silicone platinium, 60 C +230 C Applications et finitions Un dme spiral qui valorise les finitions. Mousses,
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