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hacher et ciseler viandes
légumes et herbes
Couteau Office (Petty) :
Design raffiné : équilibre parfait entre artisanat et modernité
Détail : coupe droite sans écraser les fibres
Couteau Japonais Desosser | Ume hacher et ciseler viandesDescription Le couteau dsosser est conu pour sparer la chair des os avec prcision. Grce sa lame fine, rigide et effile, il permet de travailler autour des os, des articulations et dans les zones troites o un couteau classique peine accder. Le modle Maison Yamato combine technicit, confort et lgance pour rpondre aux exigences des amateurs comme des professionnels. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 15 cm Matriau de la lame : acier damas
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