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Largeur (mm) 1000 Profondeur (mm) 700 Hauteur (mm) 520 Matériel Acier inoxydable 430 Poids brut (kg) 55 Tension (Volt) 230 Puissance totale (kW) 0
Pompe de lavage : 0
Nombre de portes : 2 portes
Taille : L900 P900 H750
La chambre de cuisson est en acier inoxydable
Accessoire fumoir pour fours mixtes Evolution eco Largeur (mm) 1000 Profondeur (mm)Le fumage est une mthode utilise depuis des sicles pour conserver les aliments plus longtemps ou pour leur donner un got diffrent, notamment pour la viande, le poisson et les lgumes. L'accessoire "Fumoir" permet d'optimiser le four mixte et de le transformer en four de fumage, ce qui permet de gagner de la place et du temps. Lors de la cuisson dans le four, l'utilisateur peut crer des gots et des armes de fumage typiques en utilisant des copeaux de
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