Épaule en morceaux ( côté palette ) sur-commande souvent utilisée dans les plats

souvent utilisée dans les plats rôtis et grillés

Cette viande est coupée à partir de la partie centrale du dos de l'animal et est caractérisée par sa texture délicate et sa saveur douce

Cette coupe de viande est tendre et rapide à cuisiner

ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à l'intérieur

Cette viande de boeuf provient de bovins de race Angus

Épaule en morceaux ( côté palette ) sur-commande souvent utilisée dans les platsDescription L'paule d'agneau en morceaux est une option pratique pour les plats mijots. Coupe en cubes, elle est idale pour les tajines et les ragots. La viande d'agneau est juteuse et savoureuse, avec une texture dlicate qui se marie bien avec les pices et les herbes. Conseil du Boucher Lorem ipsum