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Prix au kilo : 19
Poids moyen : 2kg
brossée mais non lavée et de première cuisson
pour végétaliser son intérieur sans contrainte
Il est ensuite assaisonné au poivre
Foie gras de canard entier mi-cuit -6-8 pers Huîtres Utah Prix au kilo : 19Poids : 450g Poid au kg : 217,78 kg Producteur : Barthouil Localisation : Peyrehorade, dans les Landes (40) Origine : France Le foie gras de canard mi cuit de la maison Barthouil est issu dun canard de souche rustique a croissance lente (14 semaines). Il est lev par les leveurs gaveurs des alentours de Peyrehorade. Le nombre est limit 400 canards en moyenne. Ils bnficient de grands parcours herbeux et sont ensuite gavs au mas grain entier pendant 14
US$ 189.00
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