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Auteur: PIERRE GALET
s’associe à l’équipe d’entre les vignes pour créer un ouvrage inédit
Porto et Tokay
de la terre naissante sulfureuse
Glissant comme un collier de paragraphes autour du cou gracile des grands vins
Issue 4 Frioul Auteur: PIERRE GALETditeur: Pipette Langue: Anglais Date de publication: 09 2019 Poids: 240g Nombre de pages: 96 Ce magazine se concentre sur des entretiens avec des personnalits importantes du monde du vin ainsi que sur le vin naturel. Le numro 4 prsente une explication sur le sujet du soufre dans la vinification ; les frres Brand d'Allemagne ; Bichi Wines du Mexique ; Alex Foillard dans le Beaujolais ; Oriol Artigas en Espagne ; Charles Dufour en Champagne et un guide