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autour de 620 m d'altitude
et vinifié avec les levures indigènes et sans soufre (en demi-muid) : il offre ici la pleine et libre expression d'un cépage endémique du vignoble du Jura
cépage typique du terroir argilo-calcaire de Gaillac
bien équilibrée par l'heureuse complémentarité des différents cépages
matière rectiligne et fondue
Rouge Fruit 2014 (Jéroboam) Grenache autour de 620 m d'altitudeUne vigne centenaire complante de multiples cpages sudistes : grenache (blanc, gris et noir), carignan, terret (blanc, gris et rose), cinsault, aramon, mourvdre, alicante, barbarossa, muscat Le mariage des cpages mditerranens dans cette parcelle de 0,50 ha fait sonner des notes bien languedociennes dans un style trs libre : un rouge terrien, aux touches de fruits et d'pices, avec la vive minralit du terroir.
US$ 178.50
US$ 126.00
US$ 54.00