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Jean-Pierre & Chantal Frick sont deux grands vignerons en bio-dynamie dont le domaine viticole est situé à Pfaffenheim
Dimensions: 19 x 23 cm
à une époque où la bulle n'est pas encore la définition même du « vin de Champagne »
Mais aucun livre ne décrit les subtilités du goût des vins provenant de différentes sous-régions
dès le premier verre consommé
The World of Natural Wine Québec Jean-Pierre & Chantal Frick sontAuteur: AARON AYSCOUGH diteur: Artisan Langue: Anglais Date de publication: 09 2022 Nombre de pages: 440 Dimensions: 19 x 26 cm Poids: 1220 g Format: Couverture rigide ISBN: 9781579659394 Prsentation: Le vin naturel n'a rien cacher. Fabriqu partir de raisins uniquement issus de l'agriculture biologique, puis rcolts, ferments, vieillis et mis en bouteille sans additifs c'est un vin qui cherche exprimer, dans chaque gorge, son lien traditionnel et