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sauge ananas
elle est issue de chardonnay sur terroir volcanique et argilo-calcaire
Un grand vermouth
Magnum Grolln'Roll Rouge 2017
VY Vinyater Vlanc 2017
Eau de vie Clémentine bio de Corse Vin rouge sauge ananasEau de vie Clmentine bio de Corse, Brana Distillerie Brana Les clmentines proviennent de petites plantations biologiques situes en Corse. Une fois cueillies, elles sont transportes en camion rfrigr. Arrives la distillerie, elles sont dcoupes la main et mises macrer dans leau de vie. Le choix prcis de lalcool et celui du point optimal de macration sont les secrets de fabrication. Leau de vie de clmentine est ensuite vieillie en cuves dacier inoxydable