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• Crèmes chaudes salées : béchamel
il permet de travailler des desserts trompe-l'œil élégants autour de la poire
Dimensions des Cavités
Contenu : 400 mL
12 mini-quiches
Moule à Génoise Rectangulaire Haut 30 x 40 x 10 cm perle • Crèmes chaudes salées :Moule Gnoise Rectangulaire Aluminium Anodis 30 x 40 x 10 cm Azucren Ralisez des gnoises hautes, droites et parfaitement cuites avec le moule rectangulaire Azucren en aluminium anodis. Conu pour les ptissiers exigeants, il assure une rpartition homogne de la chaleur et un dmoulage propre, pour des gteaux impeccables chaque fourne. Idal pour les gnoises, sponge cakes, gteaux tages ou entremets, ce moule garantit des bords nets et rguliers, sans