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è ottimo con i medaglioni di capriolo al timo
il "Fiordaliso" di Roccafiore è il vostro vino
Le Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Le Due Sorelle"
Il naso è dominato da prugna
le nez s'ouvre sur un bouquet de fleurs et de fruits blancs
chablis 1er cru aoc vaillons 2025 domaine raoul gautherin fils W4-5-rossi-art è ottimo con i medaglioniPaglierino con riflessi dorati, di grande luminosit nel calice. I profumi di zagara e camomilla aprono la strada al frutto, di mela golden e pesca gialla, per arrivare alle note biscottate e minerali. Assaggio generoso e succoso, fresco e lungo, fino al finale tipicamente salino. Lo Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2017 prodotto con uve chardonnay in purezza raccolte nellomonimo vigneto, dove le vigne superano i 40 anni di et e il suolo ricco di minerali.