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Usage : désosser volailles
Détail : coupe nette sans écraser ni déchirer
complémentaires
un grand couteau pour les découpes variées
pour une résistance et une durabilité optimales du tranchant
Couteau Japonais Santoku | Edo Usage : désosser volaillesDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 18 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en
US$ 29.90
US$ 32.90
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