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Paul Fort Etat:Bon état Les cuisines régionales suscitent aujourd’hui

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Description

Les cuisines régionales suscitent aujourd’hui un intérêt croissant et le Sud-Ouest est bien souvent présenté comme un pays de cocagne

ses certitudes et ses contradictions

particulièrement influencée par la civilisation russe et son épisode soviétique

Mais à l'aide de son troisième oeil

des textes peu connus et pleins de surprises émaillent ce livre savoureux

Paul Fort Etat:Bon état Les cuisines régionales suscitent aujourd’hui

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