Gingembre Confit en Morceaux 2-5 mm - 1,4 kg colorant naturel ganaches et pâtisseries Augmente la

ganaches et pâtisseries Augmente la conservation en limitant la dessiccation des préparations Facile à doser et à utiliser dans de nombreuses recettes

• Number cakes professionnels : support rigide pour transport et présentation

Il convient aussi aux mariages thème oriental ou bollywood

Contrairement aux cercles standards

Demouler le biscuit des la sortie du four

Gingembre Confit en Morceaux 2-5 mm - 1,4 kg colorant naturel ganaches et pâtisseries Augmente laLe Gingembre Confit Sosa en morceaux 2 5 mm apporte sa note chaude, piquante et sucre directement dans vos appareils : cakes, pains d'pices, ganaches, bonbons de chocolat, biscuits et entremets exotiques. Le calibre fin se disperse uniformment sans surdoser le piquant. Caractristiques Composition : gingembre, sucre Morceaux calibrs 2 5 mm, prts incorporer Bote professionnelle de 1,4 kg, DVC 8 mois Conservation : entre 15 et 25 C, au sec, emballage