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Les raisins sont fermentés en contact avec les peaux pendant environ 20-25 jours à 30 °C
Ottimo come aperitivo
il est chaud
les viandes blanches et les fromages
de glycine
alsace muscat secco reserve 2021 fernand engel W8-9-sconto10 Les raisins sont fermentés enJaune paille, avec des reflets verdtres. Le nez est intense, il s'exprime par des notes de fleur d'oranger, des notes de gent et des notes de menthe. En bouche, il est frais, lgant, soyeux et bien quilibr. Le Muscat Secco Rserve d'Alsace de Fernand Engel est labor partir de raisins cultivs sur des sols calcaires faible pente. C'est un vin cors et de caractre, qui sduit par sa texture soyeuse et sa grande finesse. Excellent en combinaison avec des
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