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cassoulet léger
vinifiée avec soin — une lecture moderne et gourmande du Bordeaux de rive droite
Servir autour de 14–15 °C
une micro-oxygénation douce de la terre cuite allonge la finale sans laisser la moindre emprise boisée
Bouche ample et généreuse
Vin blanc Symbiose 2022 - Domaine Muller-Koeberlé cotes-du-jura cassoulet légerLe domaine Symbiose 2022 Domaine Muller Koeberl Saint Hippolyte, au cur de la Route des Vins d'Alsace, le Domaine Muller Koeberl travaille en bio et signe Symbiose, une cuve d'assemblage pense comme un dialogue entre cpages alsaciens un vin vivant, facile boire et reprsentatif de la diversit du domaine. Notes de dgustation Nez floral et fruit, poire, pomme verte, fleur blanche, pointe d'agrumes. Bouche souple, juteuse, d'une belle fracheur, finale
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