brunello di montalcino docg 2020 fattoria dei barbi W4041_nostrum_rossi in bocca è corposo

in bocca è corposo

Ha struttura

caratterizzato da una trama tannica che ricorda la seta e da un finale di buona persistenza

Un blanc de noir che viene realizzato a partire da uve di pinot nero provenienti da due vigne ad alta densità d'impianto a Borgonato: Quindicipiò

poi seguite da richiami alla pesca bianca e da rimandi agrumati al cedro

brunello di montalcino docg 2020 fattoria dei barbi W4041_nostrum_rossi in bocca è corposoMaturazione in botte grande per almeno 3 anni, poi affinamento in bottiglia: il Brunello di Montalcino DOCG 2019 di Fattoria dei Barbi rosso granato chiaro. Al naso piccoli frutti di bosco, fragole, lamponi e ciliegie, con sentori di sandalo e erbe officinali. In bocca morbido ed elegante, con acidit viva e grande persistenza. Se le peculiarit tipiche dei migliori Brunello di Montalcino sono una certa intensit di corpo e di colore, gli aromi complessi