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Récolte : En octobre
Considérées comme précieuses ces prunes étaient emballées dans de petits paniers couverts de soie pour rejoindre les marchés Parisiens
Histoire : Variété traditionnelle issue des vergers alsaciens
Description du fruit : Calibre moyen à gros
Utilisation : Cru à maturité
Nashi - Tama Récolte : En octobreHistoire : La varit 'Tama' est issue du croisement entre Gion (Shinseiki*Chojuro) et Kosui. Description du fruit : Le fruit est jaune dor de calibre moyen. La chair est blanche, sucre, croquante, aromatique, trs juteuse et rafrachissante Utilisation : Bouche Floraison : Avril Rcolte : Aot septembre Conservation : Rsistances aux maladies : Rsistant la tavelure Pollinisation : Autofertile
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