Coffret Les Essentiels du Pâtissier tube-gratuit Elle s’adresse aux pâtissiers et

Elle s’adresse aux pâtissiers et aux professionnels qui cherchent à transcender les desserts classiques

offrent des conditions idéales pour un développement aromatique optimal d’une vanille aussi exigeante

délivrent des arômes de caramel et de fleurs blanches

la culture de la vanille représente une alternative précieuse à la déforestation et aux cultures illicites

apporte sa signature et marque durablement le palais

Coffret Les Essentiels du Pâtissier tube-gratuit Elle s’adresse aux pâtissiers etCoffret Dcouverte Les Essentiels du Ptissier : les grands classiques des vanilles Le coffret de vanille Dcouverte est la porte d'entre idale dans l'univers des grands crus de vanille. Pens et assembl par Paul Galand, sourceur de vanilles, il runit les deux varits les plus emblmatiques la Planifolia et la Tahitensis travers six gousses slectionnes en direct producteur. Un coffret de dgustation parfait pour s'initier, sublimer ses desserts, ou offrir un