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le riz doit être poli à au moins 60% (c'est-à-dire que 40% du grain est enlevé)
longue et mielleuse
Évoque la beauté paisible d'un village japonais traditionnel
du caramel au beurre salé ou du chocolat au lait
La Série Ultra de Tatsuriki :
Château Talbot 2020 aigre-doux le riz doit être poliIcne de Saint Julien, le Chteau Talbot 2020 est un 4me Grand Cru Class en 1855 qui sduit par sa gnrosit et sa rgularit millsime aprs millsime. Le 2020, issu d'une anne solaire et exceptionnelle Bordeaux, rvle une robe grenat profond, un nez expressif de cassis, de mre et de notes toastes, avec une bouche ample, des tanins velouts et une finale longue et savoureuse. Appellation : Saint Julien AOC Classement : 4me Grand Cru Class en 1855 Millsime : 2020