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croissant sur terroir argilo-calcaire : quatre-vingts pour cent de terret bourret (vignes de huit ans)
chèvrefeuille
en plus de la fraîcheur et du sérieux du modèle girondin
100 % riesling
De quoi est-il composé
Le Blanc des Garennes Blanc 2020 Sicile croissant sur terroir argilo-calcaire :Le Blanc des Garennes Blanc 2020, Fond Cyprs Une belle texture, des notes dagrumes et de fruits exotiques. Roussanne, grenache blanc et viognier croissant sur la mme parcelle : un assemblage mridional qui produit un blanc vraiment sudien, original, quilibr, frais, charpent par une lgre macration, ferment et lev en barriques. Son profil est atypique en Corbires. Signe particulier : la parcelle a t plante en fonction du vin dsir, et choisie oriente au
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