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en effectuant également la fermentation malolactique
avec une finale élégante et persistante pour clore la gorgée
continu et raffiné
La maturation ultérieure dans de grands fûts de chêne
Le Franciacorta Brut DOCG "Novalia" est élaboré à partir de raisins 100% chardonnay cultivés sur des sols d'origine glaciaire et fluviale
cotes du jura blanc chardonnay de la reculee 2022 domaine pignier w8-9-sconto30 en effectuant également la fermentationSulfites Chardonnay Aromatico Evoluto Legno Monovitigno France Soire entre connaisseurs Biodynamique Jura Ptes ou risotto la viande Ptes ou risotto campagnards Viandes blanches Blanc
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