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à mi-chemin entre le vin doux et la liqueur fruitée
une célébration ou pour découvrir le saké japonais sous une forme moderne et accessible
ajoutez-le dans une marinade pour viande ou volaille
également connue sous le nom d'Eigashima Shuzo
La liqueur de prunes
wok chinois à fond plat 33cm check-age à mi-chemin entre le vinVoici l'authentique Wok Chinois, la pole avec laquelle les chefs Chinois cuisinent leurs plats sauts. Ce wok s'utilise uniquement sur une cuisson au feu gaz, feu trs vif il permet de saisir les lgumes tout en conservant leur croquant. Grce son fond rond et ses parois hautes, ce wok saisit tout le contenu la base et permet de cuire rapidement les aliments sans y ajouter de matires grasses. C'est un wok de 33cm de diamtre avec poigne en bois.