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glaçage miroir rouge laqué pour la cerise)
Design 3D Innovant : Le Moule Batticuore de Silikomart vous permet de confectionner de magnifiques gâteaux ou sucreries en forme de cœur
prep:"Entremets congelé à -18 °C minimum 4 h"
Fèves Chocolat Caraïbe 66% Poids ::3kg vhCalc_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg=function(){ var sel=documentValrhona Chocolat Iconique Fves Chocolat Carabe 66% Le chocolat rfrent de l'cole Valrhona, cr en 1988. quilibr et grill. Carabe 66% est issu d'un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos typiques de Rpublique Dominicaine, quateur, Jamaque et Togo. Ces profils sont assembls depuis 1988 jusqu' atteindre le got constant et singulier de Carabe : quilibr et grill. Cet assemblage relve d'une vritable prouesse de savoir faire, devenu le chocolat
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