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Vieillissement en bombonnes de verre de 25L pendant plusieurs années
Cépages : 30% Pinot Noir
Les races sont robustes et les règles d’hygiène poussées jusqu’aux contrôles de température
Essorage doux
Hordeum vulgare stem water*
Pistache coque nature (Espagne) - 5kg categ@3030 Vieillissement en bombonnes de verreIngrdients: Pistaches entires en coques biologiques Traces possibles d'autres fruits coque Pistache bio de belle couleur verte, concentre en saveurs, typique de la varit Kermann. Origine : Espagne Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie : 2563 kJ (soit 618 kcal) Graisse : 45,3 g Dont acides gras saturs : 5,9 g Glucides : 27,1 g Dont sucres : 7,6 g Fibres alimentaires : 10,6 g Protines : 20,1 g Sel : 0,01 g Phosphore : 490 AGROSOURCING ET
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