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Dimensions de la plaque : 400 x 300 mm
Préparer des donuts traditionnels ou créatifs avec des garnitures variées (chocolat
Polyvalence: Convient aussi bien pour des gâteaux sucrés que des préparations salées
des surfaces chaudes
Passe-t-il au four
Chocolat noir Confection République Dominicaine 80% - 3 kg moule trompe l'oeil Dimensions de la plaque :Valrhona Confection Pure Origine Rpublique Dominicaine Chocolat noir Confection Rpublique Dominicaine 80% 3 kg Couverture Confection 80% pure origine Rpublique Dominicaine, fruit quilibr. Chocolat noir Confection 80% pure origine Rpublique Dominicaine. Profil fruit quilibr rare pour un chocolat haute teneur cacao : l'amertume reste modre, contrebalance par des notes naturelles de fruits jaunes et d'agrumes. Pour ptissiers cherchant un 80% accessible.
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