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Ingrédients:
un tour de poivre du moulin et un peu de romarin
Elle se cuisine le plus souvent au four
bœuf carottes et autres plats mijotés en cocotte ou Cookéo
prolongée par un boisé bien intégré" (Note de dégustation 30/11/2016 Cave casher Lussac Saint-Emilion 2015)
Boutargue Memmi à la Truffe Noire origine israël Ingrédients:Calibre : 140g 160g La boutargue la truffe, comme son nom lindique, est issue du fabuleux mariage entre la boutargue et la truffe (melanosporum). Son got subtil et si particulier saura sduire tous les gastronomes et amateurs de boutargue Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave Vins La Boucherie cachre artisanale en ligne, livraison le jour mme* sur Paris et rgion parisienne! *commandes passes avant midi