Cognac | Ensanne - Michel Couvreur • Cask Finish Provence-Corse rouge Le domaine y élabore des

Le domaine y élabore des vins authentiques

🍇 Cépage(s) : 100% Chenin

puis avec un peu d'aération s'ouvre sur des arômes de fruits noirs

🍇 Cépage(s) : Côt Malbec + Gewurztraminer + Pinot Gris + Sauvignon Fié Gris

de céréales fines et d’amande fraîche

Cognac | Ensanne - Michel Couvreur • Cask Finish Provence-Corse rouge Le domaine y élabore desRcolte 2011 49 70cl Ce spiritueux dexception provient dune eau de vie de vin affine par une double maturation : dabord en fts de Cognac, puis en fts de Whisky. Son nez profond dvoile une palette aromatique remarquable, mlant miel, vieux cuir, corce dorange sche et pices de Nol. En bouche, lharmonie est parfaite entre complexit et onctuosit, avec des notes lgantes de vanille, de fleurs sches et damande frache. La finale est gourmande et chaleureuse,