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leurs vignobles et leurs cercles familiaux et nous les écoutons méditer sur leur travail et parler de leurs traditions
ce Traité de brasserie se révélera un outil précieux pour les professionnels du secteur désireux d'approfondir ou de mettre à jour leurs connaissances scientifiques et techniques
« constructions identitaires » et « métissages en devenir »
Un guide complet des vins et producteurs incontournables de la "nouvelle génération" californienne
Dimensions: 31 x 25 cm
The Wines of Burgundy 15th edition Vigneronnes leurs vignobles et leurs cerclesAuteur: LAURENT GOTTI & SYLVAIN PITIOT diteur: Collection Pierre Poupon Langue: Anglais Date de publication: 01 2023 Dimensions: 21 x 13 cm Poids: 700 g Format: Broch ISBN: 9782958605919 Prsentation: The Wines of Burgundy with its 250,000 copies sold worldwide is the reference book on the subject. This book gives you clear and precise details that are necessary to get a good knowledge of Burgundy and Beaujolais wines. This handbook is essential
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