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Chignin "Vieilles vignes" 2024 - Denis et Didier Berthollier gamay 100 % Syrah

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Description

100 % Syrah

un élevage en demi-muids pour un vin de caractère avec une bouche complexe

et donnent naissanceà leur premier millésime en 2023

représente aujourd'hui 9

un boisé présent mais délicat et une finale poivrée

Chignin "Vieilles vignes" 2024 - Denis et Didier Berthollier gamay 100 % SyrahChignin "Vieilles vignes" 2024 100% Jacqure, issu de vieilles vignes de 50 70 ans (certaines sont mme centenaires). Plantes sur des boulis calcaires, apportant la minralit. 11 mois de cuve pour une bouche vive, lgante, des notes dagrumes (citron) et une finale lgrement saline. La cuve entre de gamme chez Berthollier, dj pleine de complexit. Denis et Didier Berthollier Les deux frangins ont repris lexploitation familiale en 1995 avec chacun leur

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