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le domaine est certifié AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique)
Les paysages magnifiques et séculaires abritent un vignoble dans un amphithéâtre argilo-calcaire et schisteux
Un des domaines situés les plus en altitude du Languedoc Roussillon
avec des préparations cuites à la plancha
ces vignes oubliées de Carignan expriment la plus belle expression des Corbières : nez de confiture de fraises et de réglisse
Château La Soujeole Grand Vin 2020 Caisse bois 6 bouteilles 75cl vin rouge biodynamique La clape le domaine est certifié ABLe domaine est localis dans une entit cologique dune grande richesse, connue des botanistes. Malepre est une AOP confidentielle o se ctoient moins dune vingtaine de domaines. Cette cuvee est une slection des meilleures parcelles du domaine.