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Le nez exprime de belles notes allant de la délicatesse des fruits jaunes aux agrumes confits
Premier Cru
come nella migliore tradizione dei grandi Dom Pérignon
hanno calcato queste terre per dare vita ad unetichetta mitica: questo e molto altro è lo Châteauneuf du Pape Rouge prodotto dal Domaine de Beaurenard
In seguito la fermentazione viene interrotta tramite un rapido raffreddamento della temperatura: il vino viene quindi filtrato
alto adige sudtirol pinot nero doc 2023 hartmann dona W4-5-rossi-3card Le nez exprime de bellesAlla vista rosso rubino, intenso. Al naso emergono subito delicate note di amarena, marasca e di piccoli frutti di bosco maturi, quali mora e mirtilli. In bocca intenso,profondo ed armonico, ben equilibrato. I tannini si presentano setosi ed eleganti. Finale persistente e mediamente lungo. Questo Alto Adige Sdtirol Pinot Nero DOC della cantina Hartmann prodotto grazie ad una delicata e attenta lavorazione delle uve. I lieviti naturali fanno
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