Tolérance Rosé Brut Blanc Pinot gris macéré 8 jours

Pinot gris macéré 8 jours avec les peaux associé aux sauvignon et chardonnay macérés 18 jours

Portés à la plus haute concentration et la plus haute intensité

lo rouge et lui confèrent ses accents de fruits mûrs et sa vivacité dans un style très personnel qui demande un temps d'aération

longue macération (3 semaines)

leur vaste domaine propose de nombreuses cuvées issues des divers cépages typiquement géorgiens

Tolérance Rosé Brut Blanc Pinot gris macéré 8 joursAu cur de la Champagne viticole, le vignoble de la Valle de la Marne s'allonge sur les rives sinueuses de la rivire et des petites valles adjacentes dont les coteaux s'offrent la vigne, majoritairement au pinot meunier, qui excelle sur les terroirs frais argileux et ou siliceux. Dans la valle du Ruisseau de Belval, sur la rive droite de la Marne, Franck Pascal, avec son pouse Isabelle, s'est investi au cours des annes 90 sur le domaine familial, situ