Four Mixte à Gaz à Vapeur Avec Chauffe-Eau Et Système De Nettoyage Automatique, 20X Gn 2/1, AIC0046/F Fours combi vapeur Capacity: 50x ø 310 mm

Capacity: 50x ø 310 mm

Height gross (mm): 330

Modèles à gaz équipés à vanne avec thermocouple de sécurité ultrarésistant

Grille en acier inox 600x400 mm

18x ø 310 mm

Four Mixte à Gaz à Vapeur Avec Chauffe-Eau Et Système De Nettoyage Automatique, 20X Gn 2/1, AIC0046/F Fours combi vapeur Capacity: 50x ø 310 mmFour mixte gaz vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 20x GN 2 1 Contrle du fonctionnement travers lcran "touch control". 5 modes de cuisson: vapeur, vapeur rglable (contrle de lhumiditpendant la cuisson), mixte, rgnration et air puls (jusqu 300C). Option de prchauffage de la chambre. Gestion des programmes de cuisson. Contrle de la cuisson par plateau. Programme retard de : Cuisson, Cuisson basse temprature et Lavage. Historique: