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Le Pandoro Alce Nero est travaillé pendant plus de 48 heures
Le Pandoro biologique Alce Nero est préparé dans la version classique de la tradition pâtissière italienne
le Pandoro est cuit au four pendant environ 60 minutes
Au terme de ce lent et rigoureux processus de fabrication
le Pandoro est emballé
Pandoro Classique-PANDO600 Le Pandoro Alce Nero estLe Pandoro biologique Alce Nero est prpar dans la version classique de la tradition ptissire italienne, avec du beurre et des ufs, tandis que la pte est ralise uniquement avec de la levure mre et de la farine de froment. Le Pandoro Alce Nero est travaill pendant plus de 48 heures, partir de lactivation de la levure mre, qui est rafrachie leau et la farine 3 fois. Le produit lve jusqu ce quil atteigne le volume ncessaire puis on ajoute le reste des
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