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Bénéficiant d’un climat méditerranéen
l’opéra vertical qui chaque année exige une mise en question
C’est un grand cépage du sud de la France Les raisins sont vendangés à la main et pressés directement
Avant d’être un vin bio
L’influence océanique permet d’avoir un climat plus frais et une préservation des arômes du sauvignon sensibles aux fortes chaleurs
Coffret Aigle Royal Chardonnay et Pinot Noir CREATIONS Bénéficiant d’un climat méditerranéenLe Domaine de l'Aigle est une proprit de 47 hectares magnifiquement situe dans la partie la plus septentrionale du vignoble de la Haute Valle de l'Aude, entre 250 et 500 mtres daltitude. Nous y ralisons des vins dune grande finesse issus de Chardonnay et de Pinot Noir. Aigle royal Chardonnay : Robe jaune lumineuse et brillante. Nez intense, qui se dveloppe laration. Ses armes fruits (ananas, pche de vigne, abricot, amande) et floraux (fleurs
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