valle d aosta chardonnay doc 2025 grosjean W28-29-bianchi-ita-middle non così scontati in un

non così scontati in un vermentino

piccolissima produzione

regalano un’interpretazione inedita del vitigno e incarnano il desiderio di percorrere nuove strade

ciliegia marasca e lampone

Le goût est corsé et caractérisé par une texture tannique énergique

valle d aosta chardonnay doc 2025 grosjean W28-29-bianchi-ita-middle non così scontati in unIl colore giallo paglierino. Al naso soprende per la sua complessit, sentori di agrumi e frutta esotica sono ben definiti. In bocca spicca per freschezza e per un sapore molto netto e pulito. Lungo con il frutto nel finale. il vino con cui Grosjean decide di confrontarsi con il mondo, e lo fa a modo suo. Non aggiunge solfiti e sceglie un metodo di vinificazione semplice e lineare, vinificazione in bianco e affinamento in acciaio. Il Valle d'Aosta