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À partir de quel âge ce thème plaît-il
Volume de la cavité : 160 ml (5
Cerise : Parfaite pour des créations petites et délicates
parfait pour des desserts familiaux ou pour impressionner lors de vos réceptions
Utilisation : Compatible avec le four
Tréhalose en Poudre – 700 g spray lustrant À partir de quel âgeTrhalose en Poudre 700 g Sosa Le trhalose en poudre Sosa est un sucre technique dorigine naturelle, extrait de lamidon de tapioca, spcialement conu pour les applications ptissires et glaces professionnelles. Avec un pouvoir sucrant rduit (POD 45 %) et un PAC lev (100 %), il permet de moduler la douceur tout en optimisant la texture et la conservation des prparations. Idal pour les glaces, meringues, sucre fil, bulles cristallises et desserts vegan.