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Idéal pour la vente
Décorer en décors comestibles pour habiller le relief
Ce moule est idéal pour des bûches glacées
Un cylindre net pour les entremets à étages
Une forme d’œuf idéale pour les créations de Pâques
Pectine jaune - 500 g pavoflex Idéal pour la ventePectine Jaune 500 g Sosa Ingredients Un glifiant professionnel pour des textures rigides et lastiques La Pectine Jaune de Sosa Ingredients est une pectine en poudre issue dcorces dagrumes, spcialement conue pour les confitures, geles, ptes de fruits et nappages. Elle permet d'obtenir des gels fermes et rigides ou fermes et lastiques selon les prparations. Idale pour les professionnels, elle garantit une texture stable et durable. Caractristiques
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