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Beaufort d'été 2021 (AOP) Cloche les raisins sont récoltés manuellement

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Description

les raisins sont récoltés manuellement

Origine : Doubs

Morilles spéciales sauvages sans pieds 1er choix déshydratées en provenance de la Franche-Comté

Matière grasse : 50%

- 1 Bouteilles de Vin (Saint-Veran Blanc / Saint-Joseph Rouge)

Beaufort d'été 2021 (AOP) Cloche les raisins sont récoltés manuellementProduit rare et contingent, il nest fabriqu que par quelques producteurs uniquement de juin octobre une altitude minimum de 1500m avec le lait d'un seul troupeau qui profite d'une flore diffrente et riche en "Gentianes" qui confre ce fromage un got unique. Gage de qualit et de tradition, ce millsime "Chalet d'Alpages" est de l't 2020. Prix : la coupe Poids : 20 70 kg Origine : Savoie et Haute Savoie (France) Matire grasse : 38% Intensit : Moyenne

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