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ce tartare allie fondant
La panure dorée offre un contraste savoureux avec la chair tendre et délicate du poisson à l’intérieur
Idéal pour les amateurs de cuisine japonaise authentique et raffinée
Jiao zi au poulet *3
La chair tendre des crevettes se marie parfaitement avec le parfum citronné et délicatement épicé du plat
92 Canard laqué sauce à l’ail 蒜香汁烤鸭 Sashimis 8pcs ce tartare allie fondantUn magret de canard rti la peau dore et croustillante, laqu dans une sauce maison base dail parfum, de sauce soja et dune pointe de sucre caramlis. La chair tendre et juteuse simprgne des armes puissants de lail et des saveurs sucres sales typiques de la cuisine asiatique. Un plat gnreux, savoureux et parfaitement quilibr entre gourmandise et caractre. Allergnes : Contient soja, bl (gluten).