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Ce petit gibier blanc offre une texture tendre et un goût subtil
Issu de la partie supérieure de la côte
connue pour sa tendreté et sa saveur
Découvrez notre entrecôte Black Angus
elle offre une mâche franche et une jutosité remarquable
Paleron de boeuf EU Entrecôte Ce petit gibier blanc offreLe paleron de boeuf, grand classique de la cuisine, se distingue par son coeur tendre et glatineux. Parfait pour les plats mijots, ce morceau traditionnel offre des saveurs authentiques et un rsultat fondant en cuisson longue. Vendu la pice de 1kg, emballe sous vide.
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