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Nez : Notes minérales et de sous-bois qui s'estompent sur des fruits noirs
Puis élevage en barriques de 6 à 8 mois sur une partie de l'assemblage
ses notes épicées et salées sur fond crémeux sont ses principaux traits de caractère
- CLAIRIN 2022 Le Rocher
Finale : Longue et délicieuse
RAV IGP ALPILLES Rose 5L demerara Nez : Notes minérales etRAV IGP ALPILLES Rose 5L Dgustation Robe rose ple, nez de fruits rouges frais, de bonbons anglais. Jolies notes florales. La bouche est bien quilibre, lalcool est contenu. Belle finale de fruits frais. Temprature de service : 8 Cpages : Le cpage principal, le Grenache, est complt par de la Syrah et du Cinsault. Vinification : Basse temprature.
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