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CHASSELAS FAUCONNIER CHARDONNAY poivre vert avec une acidité

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Description

poivre vert avec une acidité croquante

Notes d'abord fruitées

Liquoreux Température de service 8° - 11° Serving Tip Ouvrir 30 min avant Potentiel de garde 10 ans et plus Sol Argilo-calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Passerillé en cagette de bois Elevage En cuve

aux lardons et à la sauge

NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ

CHASSELAS FAUCONNIER CHARDONNAY poivre vert avec une aciditéEN BREF CARACTERES DOMINANTS Minral, fruits noyaux, exotique, prcis PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe climat chaud du Valais donne des vins au caractre ensoleill, aux armes de fruits jaunes noyaux, d'agrumes, de fleur de sureau ou dacacia. Issu dun seul parchet, ce Chasselas, ou Fendant comme on lappelle en Valais, exprime la singularit du lieu do il vient. Son sol calcaire en fait un vin particulirement fin

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