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il "Prova d'Autore" è vino che si abbina splendidamente a secondi piatti di carne cotta in umido
Élaboré principalement à partir de raisins du millésime 2009
troisième semaine de septembre
se affinato in bottiglia per qualche anno sviluppa bouquet profondi ed evoluti
Un Schioppettino avec lequel la cave fait un cadeau à tous les amateurs de cépages autochtones
alto adige lagrein riserva doc puntay 2022 erste neue W4041_nostrum_bianchi il "Prova d'Autore" è vinoAllocchio si presenta di un bel rosso rubino, intenso e profondo. Il naso si apre su sentori fruttati di ciliegia scura e mora, per poi proseguire con ricordi terziari speziati. Lassaggio ben delineato nella trama tannica, pieno nel corpo, equilibrato e lungo nella persistenza. Vinificato in acciaio e lasciato invecchiare in barrique e botti grandi di rovere, il Lagrein Puntay di Erste + Neue un rosso dellAlto Adige in grado di ricordarci quanto di