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Chaque goutte porte l’empreinte du lieu et d’une philosophie : celle de la coexistence

se révèle avec des notes florales et fruitées

est récolté au printemps à une altitude de 300 mètres

des bâtiments ultramodernes

du carpaccio ou ceviche de poisson

Poutargue fumée en cire d'abeille Stefos Vins Blancs Chaque goutte porte l’empreinte duLe caviar de la mditerrane! Cette petite entreprise familiale de Messolonghi est devenue mondialement connue grce a leur poutargue dexception. Un savoir bien gard en secret pendant plusieurs gnrations Ce sont les ufs du mulet gris de qualit suprieure, cuits juste la fleur de sel de Messolonghi la recette unique familiale, ce qui en fait un produit unique dans le monde, sans conservateur, au got distinct mais dlicat, la texture veloute et l'arrire got