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la boucle est bouclée
50% de Cabernet Franc associé à 25% de Gamay et 25% de Pinot Noir pour cette cuvée
nous donnent un chardonnay plein de fruit sur des notes d’agrumes et de citron vert
Pur Jus est un vin très gourmand et facile à déguster
tout en gardant une extrême finesse
Bourgogne Blanc 2020 la boucle est bouclée100% Chardonnay pour cette parcelle situ Meursault et qui vient dachever ses 3 ans en conversion Bio. Une belle acidit bien matrise, un vin trs fin et fruit (poire) avec une longueur tonnante. Non filtr, levures indignes, SO2 non dtectable!
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