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onctuosité et légèreté
Un bol de riz vinaigré recouvert de tranches fondantes de poisson cru (généralement saumon ou thon) préalablement marinées dans une sauce soja maison légèrement sucrée
Saisies à feu vif dans une sauce parfumée à base de soja
sauté à feu vif puis nappé d’une sauce maison au poivre noir aux arômes puissants et légèrement épicés
Ce roll sucré-salé joue sur les contrastes de textures et de saveurs : la douceur des fruits exotiques
BOX A Tempuras 6pcs onctuosité et légèretéBrochettes yakitori poule *3 Karaage poulet *3 Soja roll saumon *4 Sushi saumon *2 Sushi thon *2 California poulet *8 Salade d'algues Box A Spciale Poulet & Saumon Une box gnreuse mlant viandes grilles et spcialits japonaises : 3 brochettes de poulet yakitori tendres et caramlises, 3 morceaux de poulet karaage croustillants et juteux, 4 soja rolls au saumon enrobs dune fine feuille de soja, 2 sushis au saumon et 2 sushis au thon pour une touche de
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