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Añejamiento en barriles de roble entre 8 a 16 meses
pescados blancos
seguido de afinamiento en botella
Maceración en frío con un largo encubado de 21 días
Se percibe limón
Taittinger Brut Reserve españa Añejamiento en barriles de robleCATA Color: Su cuerpo brillante presenta un color amarillo dorado. Las burbujas son finas, mientras que la espuma es discreta pero persistente. Aroma: En nariz, muy abierto y expresivo, se perciben aromas a fruta y brioche. Tambin desprende aromas de melocotn, flores blancas (espino blanco, acacia) y vaina de vainilla. Gusto: La entrada en boca es vivaz, fresca y en total armona. Es un vino delicado con sabores a fruta fresca y miel. Temperatura de
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